![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 05. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cuketa jako sekaná: Cuketu, sýr a salám nastrouháme, přidáme ostatní ingredience a vytvoříme těsto. Vymažeme plech, rozetřeme těsto a pečeme dozlatova. Podáváme s bramborem. ... ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Žebírko se sýrem a okurkou: Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme a na jedné straně posypeme moukou. Řízky osmahneme nejprve z nepomoučené strany a pak i z druhé strany. Maso uložíme vedle sebe do pekáče, potřeme ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krkovice a la Grand: Vykostěné maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Řízky uložíme na plech. Cibuli nakrájíme na plátky. Uložíme je na maso, na plátek cibule uložíme šunku ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Maso Dopiaza : Maso osolíme a zprudka osmahneme a odložíme bokem. Na suchou a horkou pánev dáme všechno koření, pozor - neodcházet od pánve, rádo se připaluje - pak nasypat do hmoždíře a rozdrtit. Na pánev dáme ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží plátek s cuketou: Omytou cuketu i se slupkou nakrájíme na kolečka, posypeme kari kořením a na másle dozlatova opečeme. Omyté a osušené plátky masa naklepeme, osolíme a na oleji orestujeme z obou stran. Podlijeme ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moravské brambory se sýrem a šunkou: Brambory i se slupkou nakrájíme na plátky. V pánvi rozpustíme máslo, přidáme brambory a 20 minut opékáme z obou stran. Brambory osolíme, opepříme, dochutíme paprikou a maggi, nasekanou cibuli a česnek ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šotkovic vepřové nudličky se žampiony: Maso nakrájíme na nudličky, zakapeme olejem, posypeme houbovým kořením, promísíme a necháme chvíli odležet. Pak zprudka osmahneme na oleji. Děrovanou lopatkou vyjmeme a do kastrolu dáme na půlkolečka ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Francouzské máslové řízky se sýrem: Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme provensálské koření, vejce a dobře promísíme. Utvoříme placičku, na kterou položíme hranolek tvrdého sýra a překryjeme ho dalsí vrstvou masa. Dobře uhňácáme a oba ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krokety z telecího masa: Telecí maso uvaříme v trošce osolené vody. Z jednoho deka mouky a stejného množství tuku, připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme trochou mléka a vývarem z masa:připravíme tak hustý bešamel. Do mixé ... …více»
|
![]() |
27. 05. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí plátky s bylinkami a brusinkami: Prsa nakrájíme na tenké plátky.
Bazalku a rozmarýn jemně nasekáme a promícháme se solí a olivovým olejem. Směsí potřeme kuřecí plátky a necháme alespoň 30 minut marinovat.
Plátky masa zprudka z obou ... …více»
|