![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kačíkovo falešné ražniči: Dlouhé špejle si rozpůlíme nožem v půlce. Na větší kostky si nakrájíme salám i eidam tak, aby bylo vše zhruba stejně velké a hrubé.
Střídavě na špejli napichujeme salám-sýr-salám-sýr atd. Jakmile mám ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kotlety se smetanou: Kotlety naklepeme, nasolíme a napepříme. Vložíme je do pekáčku a dáme na ně vstvu cibule nakrájené na kolečka a vrstvu šunky. Podlijeme vodou a zapečeme v troubě. Až je maso měkké, vše zalijeme šlehač ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Manděra: Brambory a hrách uvaříme každé zvlášt do měkka v osolené vodě a umeleme na masovém strojku. Buček umeleme, rozškvaříme s jemně nakrájenou cibulí a dobře promícháme se všemi přísadami. Hotovou kaši dos ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí závitky s vejcem a salámem: Hovězí plátky naklepeme, osolíme, poklademe kolečky salámu, čtvrtkami vařeného vejce a opatrně stočíme v závitky. Ty svážeme kuchyňskou nití nebo spíchneme párátky a obalíme v hladké mouce. Cibuli nak ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Slavnostní kuřecí paprikáš: Kuře rozdělíme na 8 částí. Zeleninu nasekáme najemno. Žampiony nakrájíme na plátky a podusíme je na oleji.
Na oleji zpěníme cibulku. Přidáme mletou papriku, krátce orestujeme a přilijeme vodu. Vložím ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vydatný eintopf: Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso nakrájíme na malé kostky.
Na tuku zpěníme kroužky cibule. Přidáme maso, osolíme a přidáme saturejku, nové koření, bobkový list. Vše společně orestujeme. Směs zalijem ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťavnaté vepřové řízky s lupínky: Rozdrcené kukuřičné lupínky smícháme se strouhankou. Směs použijeme na obalení.
Vepřovou kýtu /krkovici/ nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky obalíme nejdřív ve směsi lupínků a ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bramborové smaženky s párkem: Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a necháme vychladnout. Pak je prolisujeme do mísy, přidáme k nim mouku, osolíme a zpracujeme. Párky nakrájíme na tenké plátky, na pánvi rozpálíme tuk a z brambo ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Jehněčí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jehněčí maso s černými olivami:
Jehněčí maso zbavíme kůže a nakrájíme na plátky. Polovinu oliv vypeckujeme a nakrájíme, feferonku zbavíme semínek a nakrájíme ji najemno. Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou str . ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízky s třešňovou omáčkou: Kuřecí řízky lehce naklepeme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme olejem, naskládáme na sebe a necháme v chladnu chvíli odležet. Třešně musíme nejdříve odpeckovat. Potom je vložíme do kastrolku, pod ... …více»
|