![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
24. 02. 2009 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Babicovy dobroty - Mexická tortilla s králičím masem: Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme uvařené a nakrájené králičí maso, jarní cibulku, sůl a pokapeme citrónem. Zasypeme moukou, přilijeme horké mléko a povaříme. Na druhou pánev naskládáme nakrájenou to ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Králík na hořčici: Porce králíka posolíme, potřeme hořčicí a opečeme na oleji z obou stran. Posypeme nakrájenou slaninou. Přendáme do pekáčku, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, tymián, bobkový list a zalijeme bílým vín ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Králičí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - Králičí delikatesy: Filátka z králíka nakrájíme na nudličky, osolíme a posypeme hladkou moukou. Dáme na pánev a přidáme ledvinky. Orestované maso přendáme na talíř, do výpeku přidáme nakrájená rajčata, kečup, provensálsk ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušená mrkev se šunkou: Slaninu pokrájíme na kostičky a rozpustíme. Přidáme, očištěnou, na plátky nakrájenou mrkev, osolíme a dusíme. K téměř měkké mrkvi přidáme pokrájenou šunku a dodusíme do měkka. ... ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová panenka na bílé paprice: Panenku nakrájíme na nudličky, které opečeme na oleji. Přidáme nakrájenou papriku na nudličky a podlijeme vodou a dusíme do měkka, nakonec přimícháme s kysanou smetanou a osolíme a opepříme ... ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí maso s cibulí: Nechte cca 15 minut vařit vývar z mrkve, pórku, stonku celeru, špetky tymiánu, špetky majoránky, 2 kousků citronové kůry, a 500 ml vína. Poté do vývaru přidejte telecí maso a nechte jej vařit další 2 ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švédský řízek: Na lžičce oleje osmahneme žampiony nakrájené na plátky, osolíme, opepříme, maličko podlijeme a udusíme. Pak nakrájíme nadrobno půl plátku šunky, přidáme lžíci rozkvedlaného vajíčka a prosmahneme spole ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Telecí kotlety s lučinovou náplní: Maso omyjeme a osušíme, do každé porce vyřízneme kapsu, osolíme a opepříme. Roketu omyjeme, osušíme a nadrobno pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme k raketě. Obojí podusíme na 2 lžících másla. Výr ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Telecí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Lahůdkové telecí řízky: Telecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a mírně osolíme. Plátky pak postupně obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji. Při podávání ozdobíme plátkem citrónu ... …více»
|
![]() |
24. 02. 2009 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bažantí prsíčka na brusinkách: Bažantí prsíčka omyjeme a usušíme. Jemně osolíme a opepříme. Cibuli nasekáme nejemno. Brusinky smícháme s koňakem.
Teflonovou pánev nahřejeme, přidáme olivový olej a vsypeme nasekanou cibulku a smaží ... …více»
|