![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
27. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí řízečky s chřestem: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme strouhanou citronovou kůrou. Chřest omyjeme, odřízneme dřevnaté konce a pokrájíme na menší kousky.
Na pánvi rozpálíme olej a kuřecí řízky po o . ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře ideál: Oloupeme si brambory, nakrájíme si je na centimetrová kolečka a vyložíme jimi pekáček. Brambory podlijeme trochou vody, okořeníme a osolíme podle chuti. Používám koření na americké brambory nebo grilo ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové maso s rozinkovým zelím: Zelí nakrájené na čtverečky, vložíme do vroucí vody, minutu povaříme a scedíme. Kýtu nakrájenou na kostičky osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce.
Ve větší pánvi rozehřejeme trochu oleje, vl ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Brambory se zelím a jitrnicí: Nejdříve si na půl kolečka, nakrájíme cibuli a osmažíme ji na oleji. Během smažení si trochu nakrájíme zelí ze sáčku na menší kousky, kvůli dětem. Do hrnce na jemně osmaženou cibulku si dáme obě zelí ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Mleté maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Placičky z mletého masa a brambor: Syrové brambory oloupeme a nastrouháme najemno.
Do mísy dáme brambory. Přidáme zbylé ingredience, koření podle chuti a podle potřeby přidáme do hmoty vejce. Z masa vypracujeme vláčné těsto.
Z masové ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Květák s bůčkem v bramborákovém těstě: Větší cibuli a česnek očistíme a nasekáme. Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Stačí jen trochu, aby změkl. Koupený balíček těsta na bramboráky připravíme podle návodu na obalu.
Vy ... …více»
|
![]() |
27. 02. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Omeleta s husími játry: Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibulku. Husí játra nakrájená na stejné menší plátky vložíme na cibulku a rychle osmažíme. Přidáme drcený pepř, šťávu z husí pečeně a víno. Promícháme a směs odstaví ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový bůček na vinné omáčce: Bůček rozkrojíme na 4 silnější pláty a položíme je do pekáčku. Maso obložíme nakrájenou kořenovou zeleninou, kořením a vinnou omáčkou. Pečeme asi hodinu a půl. Podáváme s bramborovou kaší. Dobrou chuť ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pečený bok s mrkví: Vepřový bok s kůží dáme vařit do zeleninového vývaru s kořením, kde jej necháme vařit 2 hodiny. Pak maso vyndáme, kůži prořízneme, osolíme, okmínujeme a za stálého podlévání pečeme do zlatova v troubě ... …více»
|
![]() |
26. 02. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Krůtí prsa plněná kuřecími játry: Krůtí prsa podélně nařízneme, rozložíme a naklepeme. V pánvi s rozehřátým olejem dozlatova osmažíme najemno nakrájenou cibulku. Kuřecí játra očistíme a nakrájíme je na kousky. Přidáme na pánev s ci ... …více»
|