![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
15. 01. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí paličky se zeleninou a rýží: Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, osolíme a poprášíme zázvorem a koriandrem. Ve větší pánvi rozpálíme olej a kuřecí paličky osmahneme ze všech stran. Opékáme, dokud se kůže nezbarví dozlatova. Maso zak ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí paličky s bylinkami, jablky a olivami: Předehřejeme si troubu na 250 stupňů. Kuřecí paličky omyjeme, osušíme, máme-li celé čtvrtky, rozpůlíme je kloubu. Maso osolíme, vložíme do pekáče, zalijeme citronovou šťávou, zakapeme olivovým olejem ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrové koule se šunkou a česnekem: Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno krájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a vytvarujeme malé kuličky velikosti minirajčátka. Necháme asi hodinu v chladu ztuh ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kapustový nákyp s mletým masem: Na poloviční dávce oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli dorůžova, přidáme utřený česnek se solí, maso a koření. Podlijeme vodou a dusíme zvolna 20 minut ve vlastní šťávě. Pak přidáme kapustu nak ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí roláda s listovým špenátem, lososem a šunkou: Krůtí prsa podélně nařízneme a naklepeme na co největší plát (7 cm) masa na roládu. Takto připravené maso osolíme a opepříme, podélně pokládáme listy špenátu, do kterých rozložíme plátky česneku, šun ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ragú z drůbežích jater s jablky a banánem: Játra opláchneme a osušíme. Oloupanou cibuli rozčtvrtíme. Jablka oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, odstraníme jaderník a nakrájíme na plátky. Oloupeme banán, rovněž ho nakrájíme na plátky a zakapeme ci ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krůtí prsa s paprikovou omáčkou: Krůtí maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Očistíme a omyjeme papriku a pórek. Papriku nakrájíme na kostičky, pórek na tenká kolečka. Na pánvi zahřejeme přeškvařené máslo, na které op ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety plněné sýrem: Kotlety uvnitř kapsy osolíme a opepříme. Sýr rozkrájíme na 4 plátky, lístky petrželky otrháme od stonků. Obojím naplníme kapsy kotlet a dobře zašpejlujeme. Maso pak opékáme na rozpáleném roštu přibliž ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mleté maso v rendlíku: Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nasekáme. Zeleninu očistíme a omyjeme. Nakrájíme cukety na plátky, lilek na kostky a papriky na proužky. Fazolové boby dáme okapat. V nádobě rozehřejeme olej a ml ... …více»
|
![]() |
15. 01. 2009 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Moučný svítek s mozečkem: Do rozpuštěného másla vsypeme mouku a krátce osmahneme. Zalijeme mlékem a za stálého míchání uvaříme hladkou kaši. Přidáme žloutky, osolíme a nakonec vmícháme sníh ušlehaný z bílků. ¾ hmoty u ... …více»
|