Postup přípravy receptu Americké kuřecí řízky:
Každé kuřecí prso rozdělíme na 3 kusy, rozklepeme, vložíme do misky s podmáslím a necháme 3 hodiny odležet v chladničce. Potom v míse smícháme mouku se solí, pepřem, rozdrceným česnekem a muškátovým oříškem. Prsíčka vyndáme z podmáslí, obalíme v moučné směsi a rychle usmažíme v rozpáleném oleji. Podáváme z brambory a zeleninovou oblohou.