Kuře rozporcujeme na jednotlivé díly, opláchneme, lehce osušíme a dle chuti osolíme.
V misce smícháme olej s hořčicí, přidáme prolisovaný česnek a majoránku a opět vše smícháme. Touto směsí potřeme jednotlivé díly kuřete, dáme na pekáč, lehce podlijeme vodou a pečeme ve středně vyhřáté troubě za občasného podlití asi 1 hodinu.
Podáváme s rýží. Dobrou chut'!