Postup přípravy receptu Evčina rýžová mňamka:
Do hrnce s vroucí vodou vložíme rýži a vaříme dle návodu.
Mezitím:
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme na kolečka nakrájené párky a osmahneme. Poté přidáme, najemno nastrouhanou mrkev, sůl, pepř a chvíli dusíme.
Když je rýže hotová, scedíme ji a přisypeme do směsi, kterou jsme si mezitím připravili. Chvíli pečeme a poté podáváme.
Kdo chce může použít nastrouhaný sýr na ozdobu.
Obměna: místo párků se může požít klobása nebo salám.