Rýži uvaříme podle návodu. Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Salám nakrájíme na kostky.
V hrnci nebo pánvi rozehřejeme sádlo. Vsypeme cibuli a osmahneme ji dozlatova. Přidáme salám, konzervu Favorit (vepřové maso se zeleninou) a necháme ji rozpustit.
Uvařenou rýži scedíme a vmícháme v kastrolu s připravenou masovou směsí.
Hurá rizoto podáváme ihned a sypeme podle chuti strouhaným sýrem.