200 g mouky
| prášek do pečiva
| 100 g tvarohu v kostce
| 70 ml mléka
| 5 lžic oleje
| 1 lžička soli
| NÁPLŇ
| po jedné žluté a červené paprice
| 50 g sušených rajčat naložených v oleji
| 1 malá cibule
| 1 pórek
| 100 g šunky
| 300 g zakys. smetany
| 1 vejce
| 100 g tvrdého sýra
| po lžičce sladké a pálivé parpiky
| sůl, oregano
| KOŠÍČKY A FORMA NA MUFFINY
Postup přípravy receptu Mini quiche:
Přísady na těsto zpracujeme a těstem vyložíme formu nebo košíčky na muffiny.
Zeleninu očistíme, nasekáme a orestujeme na pánvi s trochou oleje. Rajčata necháme okapat a pokrájíme, šunku nakrájíme na kostičky a promícháme s orestovanou zeleninou. Naplníme muffiny a přelijem smetanou rozmíchanou s vejcem, nastrouhaným sýrem a okořeněnou paprikou a oreganem. Pečeme asi 25 min.
Fotky receptu Mini quiche:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!