![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kotlety se smetanou: Kotlety naklepeme, nasolíme a napepříme. Vložíme je do pekáčku a dáme na ně vstvu cibule nakrájené na kolečka a vrstvu šunky. Podlijeme vodou a zapečeme v troubě. Až je maso měkké, vše zalijeme šlehač ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Manděra: Brambory a hrách uvaříme každé zvlášt do měkka v osolené vodě a umeleme na masovém strojku. Buček umeleme, rozškvaříme s jemně nakrájenou cibulí a dobře promícháme se všemi přísadami. Hotovou kaši dos ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vydatný eintopf: Cibuli nakrájíme na kolečka. Maso nakrájíme na malé kostky.
Na tuku zpěníme kroužky cibule. Přidáme maso, osolíme a přidáme saturejku, nové koření, bobkový list. Vše společně orestujeme. Směs zalijem ... …více»
|
![]() |
5. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Šťavnaté vepřové řízky s lupínky: Rozdrcené kukuřičné lupínky smícháme se strouhankou. Směs použijeme na obalení.
Vepřovou kýtu /krkovici/ nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Plátky obalíme nejdřív ve směsi lupínků a ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřová panenka se slaninou a olivami: Panenku prošpikujeme olivami. Osolíme ji.
V pánvi rozehřejeme olej a panenku na pánvi zprudka orestujeme ze všech stran. Přidáme menší plátky anglické slaniny. Ve vroucí vodě rozpustíme masox a vývar ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bítovská bašta: Dáme péct bůček, hovězí maso uvaříme. Hotová masa umeleme. Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, podlijeme vývarem z výpeku. Přisypeme mletou červenou papriku sladkou i pálivou. Vložíme umleté maso a ko ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Roládky z listového těsta s kladenskou pečení a sýrem: Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku podélně nakrájíme na široké nudličky.
Listové těsto vyválíme na placku. Kraje potřeme rozšlehaným vejcem. Ze dvou třetin potřeme plát těsta hořčicí a posypeme pepřem. ... …více»
|
![]() |
4. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněný řízek špenátem a mozzarellou: Omyjeme plátky masa, nasolíme a naklepeme. Uvaříme špenát. Na řízky klademe uvařený vychladlý špenát a nahoru dáme mozzarellu. Řízky svineme a připíchneme párátky. Obalujeme v klasickém trojobalu, mou ... …více»
|
![]() |
3. 04. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně v petrželkové krustě: 750 g vepřové pečeně vcelku osolte, opepřete a na oleji opečte ze všech stran. Přendejte do pekáče a podlijte 10 dcl vody. 2 lžíce najemno usekané petrželky smíchejte s olivovým olejem, strouhankou, s ... …více»
|
![]() |
3. 04. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Babicovy dobroty - Vepřová rolka: Plátky vepřové kýty naklepeme a osolíme. Poklademe anglickou slaninou, syrovými brambory a cibulí. Zabalíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C asi na 20 minut.
Po upečení vyjmeme, do výpeku př ... …více»
|