![]() |
15. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový jazyk: Jazyky očistíme a dobře opereme. Do pánve dáme vývar, přidáme nakrájenou cibuli, krájený zázvor, sójovou omáčku, žluté víno a přivedeme do varu. Přidáme opraný jazyk a vaříme do změknutí. Jazyky vyndá ... …více»
|
![]() |
15. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové žebírko sikulské: Pečeni zbavíme obratlových kostí, nasekáme žebírka, mírně naklepeme, okraje z tuku nařízneme, mírně osolíme, opečeme na tuku a vyjmeme. Na tuku od pečení osmahneme krájenou cibuli, přidáme papriku, z ... …více»
|
![]() |
15. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové žebírko putimské: Z pečeně odsekneme obratlové kosti, nasekáme žebírka. Nožem žebírko naplocho prořízneme. Otvor plníme párkem, okurkou, zaděláme párátkem a na povrchu osolíme. Žebírka po obou stranách opečeme na rozpá ... …více»
|
![]() |
15. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Babicovy dobroty - vepřová panenka prošpikovaná špekem: Vepřovou panenku prošpikujeme špekem a bazalkou, dochutíme tymiánem a opékáme na oleji až do propečení. Opečeme špek nakrájený na kostičky, přidáme kukuřici a máslo, podusíme. Ciabattu pečeme na pánvi ... …více»
|
![]() |
15. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové žebírko lašské: Z pečeně odsekneme obratlové kosti a nasekáme žebírka. Lehce naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Žebírka opečeme po obou stranách na horkém tuku. Slaninu nakrájíme, částečně roztavíme, přidáme kráj ... …více»
|
![]() |
14. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Panenská svíčková s červenou omáčkou: Svíčkovou osolíme, opepříme a zvolna opékáme na horkém tuku. Pečenou svíčkovou vyjmeme, do výpeku přidáme máslo. Necháme rozpustit, zaprášíme moukou, osmahneme, přidáme mletou papriku, kečup, osmahnem ... …více»
|
![]() |
14. 12. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zahradnické řízky : Plátky kýty naklepeme, okořeníme pepřem a solí a potřeme křenem. Vložíme do pekáčku, na každý dáme plátek šunky a omeletu. Tu připravíme z vajec, cibule, papriky a kukuřice. Na omeletu dáme uzený sýr ... …více»
|
![]() |
14. 12. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sedmičkový guláš: Dozlatova orestujeme na oleji v kotlíku nakrájenou cibuli, zasypeme paprikou a ihned zalijeme trochou vody, aby paprika nezhořkla. Přidáme na kostky nakrájenou vepřovou plec, osolíme, opepříme, přidám ... …více»
|
![]() |
14. 12. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pastýřská pohoutka: Jemně krájenou cibuli zpěníme na tuku, přidáme na nudličky krájený roštěnec a kýtu. Maso osmahneme, drobně krájená játra a plátky žampionů a vše společně osmahneme. Nakonec přidáme pokrájené feferonky ... …více»
|
![]() |
14. 12. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Berlínská kotleta: Kotletu osolíme, opepříme, potřeme nastrouhaným česnekem (dobré nechat chvíli naležet)a osmažíme na oleji. Poté si očistíme jablka, ty nakrajíme na kolečka a smažíme na másle. Nakonec našleháme smetan ... …více»
|