![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kyselé brambory s vepřovým kolenem: Nejdříve uvaříme vepřové koleno s kořením. Když je maso měkké, vyjmeme a nakrájíme na kostky. Do vývaru dáme oloupané a na kostky nakrájené brambory. Uvaříme doměkka. Vyjmeme koření, a zavaříme Knorr ... …více»
|
![]() |
29. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně obalená cibulí: Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na větší kousky a také je orestujeme na tuku. Hotové maso obložíme orestovanou cibulí a rajčaty, pod ... …více»
|
![]() |
29. 04. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Žužu-marináda na maso: Vše (krom masa) rozmixujeme a do směsi naložíme na plátky nakrájené a naklepané maso na 48 hodin.
... ... ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Panenská mozaika: Nejdříve si připravíme míchanici: nadrobno nakrájený pórek orestujeme na oleji, přidáme plátky žampiónů, vejce a kousky kapie. Vepřovou panenku rozřízneme a rozklepeme tak, aby vznikl plát masa. Na ma ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová panenka s ananasem: Promícháme olej, sůl, tymián a cayennský pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze všech stran. Salsu připravíme z ananasu, cibule a rajčete nakrájených na malé kousky. Př ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůček na víně: Na pánev dáme sádlo, po rozehřátí vložíme na kostičky - ne moc malé, ať se má co vyškvařit, nakrájený bůček, po zatažení masíčka podlijeme vínem, jen trošku a trpělivě. Vždy, když se vydusí ... ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečená krkovička na rozmarýně: Pekáč vymažeme olejem, maso též potřeme ze všech stran olejem (vyválím v pekáči), ze všech stran osolíme a libovolně okořeníme, případně napřed potřeme rozmačkaným česnekem. Do pekáče přidáme rozkráje ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sýrový nákyp s uzeným masem: Rýži uvaříme podle návodu, vyjmeme a necháme odkapat. Promícháme ji se smetanovou Ramou, hráškem, uzeným masem nakrájeným na nudličky, větší částí hrubě nastrouhaného sýra, máslovou Ramou a mletou pap ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Dušené kořeněné vepřové maso : Vepřové maso nakrájíme na 5 cm kostky a vložíme do kastrolu. Přidáme ostatní suroviny, kromě dýňových semen a citronové šťávy. Na mírném ohni vaříme pod pokličkou asi 2 hodiny. Po přidání semen dýně n ... …více»
|
![]() |
28. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety a zapečené brambory s pórkem: Kotletky naklepeme, osolíme, opepříme, do každé uděláme dvě dírky a protáhneme jimi snítky rozmarýny a necháme odpočívat.
Oloupané brambory nakrájíme na plátky a do máslem vymazaného pekáčku postupně ... …více»
|