![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Thajská vejce plněná vepřovým: Rozkrojit vejce napůl a opatrně vyjmout žloutky. Pomocí vidličky rozmělnit žloutky, přidat krevetky, vepřové maso, koriandr a omáčku. Dobře promíchat. Rozdělit směs na 16 dílů. Vytvarovat je do kuliče ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masová roláda s kabanosem: Všechno zamícháme a dame do tlačenkového papíru (sáčku).Pak vaříme 1 hod ve vodě. Po vychladnuti krájime na chleba nebo s bramborem a zel. salát
... ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Švýcarský řízek: Maso naklepeme, osolíme, opaprikujeme, dáme bazalku, a prudce usmažíme. Sýr nastrouháme na struhadle a smícháme s na kousíčky nakrájenou šunkou, poklademe na osmažený řízek a zapečeme v troubě i mikro ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapékaná kotleta s cuketou a rajčaty: Naklepané okořeněné kotlety prudce osmahneme, odebereme do pekáčku. Na zbylém tuku osmahneme cibuli (ne do hněda). Kotlety prokládáme plátky cuket, plátky rajčat a půlených oliv. Zasypeme cibulí a zal ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Směs pečená v alobalu: Všechno nakrájíme a smícháme v misce. Potom zabalíme do 2-3 vrstev alobalu do tvaru šišky. Pečeme na plechu v troubě asi tak 45 minut.
... ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Nadívaný vepřový bůček se salámem: Do bůčku prořízneme kapsu, jejíž vnitřek potřeme česnekem utřeným se solí, lehce posypeme drceným kmínem a naplníme nádivkou. Příprava nádivky: rohlíky pokrájíme, zalijeme mlékem a po rozmočení mléko ... …více»
|
![]() |
25. 04. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové kotlety vařené v zelí a pivu: Na tento recept použijeme větší nádobu. Na oleji osmažíme rozkrájený špek, cibuli, česnek a mrkev do zlatova. Pak přidáme pokrájené a propláchnuté kyselé zelí a smažíme tak dlouho až vtáhne mastnotu. ... …více»
|
![]() |
24. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Masové špízy se zeleninou: Cukety nakrájíme na plátky 1/2 cm. Maso osušíme a nakrájíme na stejné kostky. Z tymiánu otrháme lístky. Česnek prolisujeme. Maso promícháme v míse se solí, česnekem a tymiánem a necháme rozležet 1 hod ... …více»
|
![]() |
24. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapékané vepřové medailónky s omáčkou Mornay : Naklepané maso opepříme, osolíme po obou stranách opečeme na oleji. Pak vyrovnáme do zapékací mísy. Na oleji, ve kterém jsme maso opékali, podusíme na větší kousky nakrájené žampióny, pak přidáme rajs ... …více»
|
![]() |
23. 04. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Marinované pivní řízky: Vepřové řízky osolíme, naklepeme a necháme nejlépe přes noc rozležet v marinádě, kterou připravíme smícháním všech uvedených ingrediencí.
Rozpálíme gril, řízky vyjmeme z marinády a grilujeme je po ob ... …více»
|