![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Žlutá řeka: Maso nakrájíme na nudličky, smícháme se solamylem a žloutky a necháme do druhého dne odležet. Maso dáme asi 3 minuty orestovat. Nakrájíme cibuli na kolečka, papriku na nudličky, pórek na kolečka a žam ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Transylvánské vepřové plátky: Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, vydatně potřeme česnekem a proložené petrželkou v několika vrstvách necháme několik hodin uležet. Potom maso osolíme, opepříme a pečeme na roštu. Podáváme s hořčic ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Čevabčiči se syrovinkami: 150 g libového vepřového masa umeleme nahrubo s 350 g očištěných syrovinek nebo ryzců a 1 malou cibulí. Přidáme 1 bílek, sůl, pepř, popřípadě 2 stroužky česneku utřeného se solí a dobře promícháme. Na ... …více»
|
![]() |
13. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Olinčiny kotlety: Plátky masa osolíme, opepříme, posypeme gril.kořením, potřeme olejem, pokapeme polévkovým kořením, vložíme do teflonové pánve a dáme do lednice odležet na 3-4 dny. Potom prudce opečeme. Z másla a mouk ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pleckové madailónky: Plátky masa naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme olejem a necháme odležet. Posypeme moukou, dáme na rozpálený tuk, pečeme na každé straně asi 4 minuty. Vyndáme, přidáme máslo, vodu, masox, sójovou o ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové s hruškami v alobalu: Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme sójovou omáčkou, navršíme na něj pórek pokrájený na tenká kolečka... ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Medailonky s pomerančem: Zelí očistíme a nakrájíme na tenké proužky. Pomeranče oloupeme a měsíčky podélně nakrájíme. Mladou cibulku důkladně opláchneme a nakrájíme na drobná kolečka. Zelí osmahneme na másle, podlijeme... ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ostré špízy v rozmarýnové marinádě: Oloupeme česnek, prolisujeme ho, rozmarýn omyjeme a nakrájíme na nudličky. Obojí smícháme olejem. Maso Omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostičky, vložíme do marinády a necháme... ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Gaskoňské kotlety: Kotlety vykostíme, opepříme, osolíme, naklepeme hranou ruky. Na tuku po obou stranách zprudka opečeme. Přendáme na talíř a udržujeme v teple. V tuku , který zbyl na pánvi... ... …více»
|
![]() |
12. 01. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečený bůček s bramborovou nádivkou: Vepřový bůček zbavíme kostí a kůže, rozkrojíme na plát a paličkou dobře naklepeme. Na másle osmažíme nahrubo nakrájenou syrové brambory, jemně nakrájený libeček, osolíme... ... …více»
|