![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky s mandlemi: Mandle vsypeme do vařící vody, přivedeme k varu, povaříme půl minuty, scedíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Naklepeme řízky, nařízneme je po obvodu na 3 místech, osolíme, namočíme do vajec ro ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Karbenátky z vepřového srdce: Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce. Když je srdce uvařené necháme ho vychladnout.
Housku si namočíme v mléce a hned vymačkáme. Srdce spolu se slaninou, houskou a c ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zapečené kotlety s jablky: Naklepeme kotlety, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zprudka opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Maso naskládáme na tukem vymazaný plech, na každou porci položíme plátek jabl ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Jánské opečené řízky: Řízky nařízneme a naklepeme tupou stranou nože. Jogurt smícháme s paprikou, posekanou kapií a kořením se solí. Směsí potřeme řízky a necháme v chladu přes noc uležet. Před přípravou rozpálíme olej ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní směs s jablky: Maso nakrájíme na nudličky, v misce zaprášíme solamylem, rozklepneme vajíčko a promícháme. Oloupeme jablka, zbavíme jádřinců a nakrájíme na kostičky. Připravíme zálivku: 1/2 dl vody, lžíce solamyl ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety Santa Clara: Kotlety naklepeme. Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ni pak vmícháme zelenou petrželku. Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou stranách na oleji opečeme ... ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bůček zapečený s těstovinou: Bůček pomeleme, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme česnek, sůl, vodu a dusíme až se voda odpaří. Kolínka uvaříme, nasypeme na vymazaný pekáč, promícháme s udušeným bůčkem a přidáme kečup. Vše zalijem .. ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kounický kotlet: Kotlety opepříme, osolíme, obalíme v mouce. Osmahneme, dáme do pekáčku a potřeme utřeným česnekem a posypeme nakrájenou slaninou na malé kostičky, malinko podlijeme vodou a dáme zapéct na 15 min. do ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špagety s vepřovou panenkou a rajčátky: Panenku nakrájejte na nudličky, opepřete, osolte, přidejte šalvěj a lehce zaprašte solamylem. Maso zalijte olejem a nechte ½ hodiny odležet v lednici.
Na teflonové pánvi opečte kousky masa ( ... …více»
|
![]() |
16. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Zelná roláda (masové závitky): Mléko svařte s 1/8 l vody, rýži ve směsi na mírném plameni uvařte (asi 20 min.). Maso i špek rozemelte. Cibuli a česnek nakrájejte, v 10 g másla lehce osmažte a nechejte vychladnou. Maso promíchejte s ... …více»
|