![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Orlický mletý řízek: Vepřové maso, sýr a rybí filé semeleme, osolíme, přidáme papriku, rajčatový protlak, v mléce namočenou žemli, vejce, drobně krájenou cibuli, pepř a hladkou mouku.
Směs vymícháme v těsto, rozdělíme ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Sekaná od Jindřišky: Maso omyjeme a cibuli oloupeme. Oboje nakrájíme na středně veliké kousky a společně semeleme. (Když je cibule semletá, je pak sekaná šťavnatější).
Mezitím si nakrájíme starší housky na malé čtverečky ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové s růžičkovou kapustou: Vepřové maso opláchneme a osušíme. Nakrájíme z něj šest stejně silných plátků, lehce naklepeme, na okrajích několikrát nařízneme a po obou stranách osolíme. Olej smícháme s kečupem, citronovou šťávou ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Zapečené mleté maso s kapustou: Sójový šunkový granulát namočíme do horké vody. Uvaříme kapustu, kterou nakrájíme na kousíčky. Rohlíky namočíme do
mléka.
Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme do vymazané formy. Pečeme ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečeně nadívaná vejci: Uvaříme natvrdo tři vejce a oloupeme. Cibuli oloupeme a nadrobno nakrájíme. Opereme bylinky. Jednu snítku petrželky odložíme na ozdobu, zbytek drobně posekáme.
Do mísy dáme obojí mleté maso, přidá ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Sekaná s pepřem: Mrkev ostrouháme a nakrájíme na kostky, dáme na 5 minut do vroucí osolené vody. Housku změkčíme ve studené vodě. Cibuli oloupeme a spolu se slaninou nakrájíme na kostičky. Cibuli, kostičky slaniny, vy ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bulharská surma: Rýži dusíme doměkka v osolené vodě.
Mleté maso vložíme do mísy, přidáme 2 vejce, zchladlou rýži, polovinu nadrobno nakrájené cibulky, sůl, pepř, sladkou papriku a vymícháme masovou hmotu.
Velké ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Opásané koule: Do mletého masa vpracujeme 1 vejce, kuskus (nebo krupici), sůl, pepř, rozetřený česnek, lněné semínko.
Uvařená vejce obalíme vzniklou hmotou z mletého masa do tvaru koule. Kouli zabalíme - " ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Voňavé masové placičky na zapečených brambůrkách: Mleté maso smícháme s vejci, polovinou nastrouhaného sýra, mrkve, polovinou pokrájené hlívy a koření.
Vypracujeme směs a tvarujeme malé placičky, které opečeme na oleji s máslem.
Brambory nakr ... …více»
|
![]() |
8. 11. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Taštičky s mletým masem a mrkví: Listové těsto necháme rozmrazit. Mrkev omyjeme, oloupeme a najemno nastrouháme. Mátu omyjeme a posekáme. Mleté maso opečeme na oleji, vmícháme mrkev a pečeme společně. Ochutíme mátou, solí a pepřem. L ... …více»
|