![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špíz s houbami a rajčaty: Maso a žampiony nakrájíme na plátky o síle prstu, párek dvakrát přeložíme a střídavě vše napichujeme na špíz. Feferonku a česnek nasekáme a zpěníme na másle. Ochuceným máslem špízy potřeme a osolíme j ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové hranolky po portugalsku: Na oleji v tlakáči osmažíme maso nakrájené na hranolky. Když se šťáva z masa vydusí a maso mírně zčervená, podlijeme ho 0,2 l vody, osolíme, opepříme a přidáme nastrouhaný česnek a papriku. Dusíme dok ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová kapsa se šlehačkou a brusinkami: Kotlety osolíme, opepříme a nařízneme aby vznikla kapsa. V misce smícháme nivu, strouhaný sýr a pokrájenou slaninu a směsí kotlety naplníme. Spíchneme párátkem, lehce posypeme steakovým kořením a osma ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ananasové masové kousky: Maso nakrájíme na malé kousky a osmahneme na oleji, osolíme, okořeníme, přidáme nakrájenou papriku, pórek, rajský protlak, podlijeme a dusíme. K téměř měkkému masu přidáme nakrájený ananas, podusíme ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety zapečené se sýrem: Kotlety po obou stranách naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do pekáčku vymazaného máslem, zalijeme smetanou a dáme péci. Až je maso téměř měkké, posypeme jednotlivé kotlety paprikou a vyšší vrstvo ... …více»
|
![]() |
13. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Velikonoční sekanice od tety z Milevska: Rohlíky nakrájíme na kostičky, polijeme trochou mléka a vývarem. Když jsou rozmočené, rozmačkáme je tak, aby nezůstaly kousky. Pak přidáme žloutky, česnek, majoránku, krupičku, mouku,pepř a strouhanku ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Ražničí z vepřové kýty: Vepřovou kýtu nakrájíme a nakleme na tenké plátky. Podle chuti ochutíme grilovacím kořením, solí, vegetou a pepřem. Maso nakrájíme na kousky a cibulky nakrájíme na kolečka. Nakonec napichujeme maso a ... …více»
|
![]() |
12. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlé maso na zelenině: Maso nakrájíme na kostičky. Měly by to být alespoň dva druhy masa, nejlépe červené a bílé.Orestujeme zprudka na 2 lžících oleje, nejlépe olovového nebo palmového, přidáme mraženou zeleninu (nejlépe a ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2009 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety se šunkou, sýrem a cibulí: Kotlety vykostíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme. Ve větší pánvi rozehřejeme olej a kotlety zprudka osmahneme. Cibuli na výpeku necháme zesklovatět. Cibuli vyndáme a na pánev vložíme opět kotlety. Podli ... …více»
|
![]() |
11. 06. 2009 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí šunka z vepřového a králičího masa: Maso nakrájíme na kousky. Bůček semeleme.
Maso s bůčkem dáme do mísy a přidáme sůl, moučkový cukr, mléko a vodu. Vše hodně důkladně promícháme a přikryté potravinářskou fólií uložíme do ledničky. Nec ... …více»
|