Postup přípravy receptu Zapečené kotletky:
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Do pekáčku nalijeme olej a na dno nasypeme nakrájenou cibuli. Na to naklademe plátky kotlet. Brambory oloupeme, nakrájíme na plátky a naklademe vrstvu na maso. Osolíme a celé zalijeme smetanou. Dáme do vyhřáté trouby na 180-200 stupňů a pečeme 45 minut. Potom nasypeme navrch vrstvu strouhaného sýru a kotletky zapékáme ještě 10 minut.