![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
29. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová srdce na smetaně: Srdce omyjeme a rozřízneme, dáme vařit spolu s kořením a trochou octa a když jsou měkká, nakrájíme je na kousky, vrátíme do vývaru, zahustíme šlehačkou s moukou a dobře povaříme. Nakonec dochutíme cuk ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí játra s paprikou: Cibuli nakrájíme nadrobno, zpěníme na oleji, přidáme nadrobno nakrájená játra a orestujeme. Poté přidáme koření, kečup podle chuti, papriku nakrájenou na drobné kousky, trochu chilli omáčky, případně ... …více»
|
![]() |
29. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Játrové nudličky s křenem: Játra pokrájíme na nudličky a zprudka opečeme. Přidáme pokrájenou cibuli, rajčata bez slupky a papriky. Pak přidáme kečup, sůl, pepř, kmín a vše orestujeme. Nakonec směs zjemníme kouskem ... ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rychlý játrový guláš: Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, přidáme na kousky nakrájená játra, papriku a zprudka osmahneme. Zalijeme vínem, sojovou omáčkou a asi 2 dl vody, přidáme kari koření a dusíme do měkka. P ... …více»
|
![]() |
28. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Drůbeží játra se žampiony: Na oleji opečeme játra nakrájená na kousky, posypeme paprikou a trochou grilovacího koření. Po chvíli přidáme žampiony nakrájené na plátky a necháme asi 10 minut dusit pod pokličkou. Do směsi vmícháme ... …více»
|
![]() |
27. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rýže s paštikou: Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme propláchnutou rýži a podusíme ji do měkka. Do hotové teplé rýže zamícháme játrové paštiky, opepříme, přidáme majoránku a promícháme. Do tukem vymazaného peká ... …více»
|
![]() |
27. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřecí játra na cibulce: Cibuli usmažíme na tuku a přidáme opraná játra. Opečeme, zasypeme sladkou paprikou a zamícháme. Podlijeme vodou nebo vývarem, přidáme pepř a kečup. Pod pokličkou dusíme doměkka. Před dokončením zahust ... …více»
|
![]() |
27. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Cizrnové galetky pečené v krajkovém župánku podávané na francouzské zelenině: Cizrnu a játra hrubě pomeleme. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky, lehce orestujeme a přidáme k játrům a cizrně. Promícháme s kořením a dle potřeby dohustíme strouhankou. Vytvoříme obdélníkové 150 ... …více»
|
![]() |
26. 11. 2007 Vnitřnosti Žádné hodnocení
Příprava receptu Bramborové pirohy pečené : Studené vařené brambory nastrouháme do mísy, osolíme, přidáme žloutky, mléko a mouku a spojíme na husté těsto. Vyválíme jej na plát a vykrájíme z něj kolečka. Na nádivku rozpustíme tuk, přidáme mouku ... …více»
|
![]() |
25. 11. 2007 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špízy s kuřecími játry : Odblaněná játra pokrájíme na tenké kousky, zabalíme do tenkých plátků anglické slaniny a napícháme na 4 kovové jehly.
Na másle osmažíme žampiony pokrájené na plátky, přidáme ostatní suroviny a šunku ... …více»
|