Použité suroviny receptu Máslová dýně s parmezánem:
1 kg oloupané a semínek zbavené nakrájené máslové dýně (nakrájené)
| 80 g másla
| 160 g parmezánu
| mořská sůl
| pepř
Postup přípravy receptu Máslová dýně s parmezánem:
Na rozehřáté pánvi opečeme kousky jemně osolené a opepřené dýně z obou stran přibližně deset minut. Opečené kousky dáváme do teplé mísy, kterou udržujeme teplou. V další pánvičce si rozpustíme máslo a ohříváme dokud nezačne hnědnout. Tímto máslem přelijeme dýni a nastrouháme na ni parmezán. Ihned podáváme, aby neztuhlo máslo.
Fotky receptu Máslová dýně s parmezánem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!