Postup přípravy receptu Mexický ohnivý hrnec :
V hrnci rozehřejeme olej, přidáme na kolečka nakrájenou cibuli a papriku, směs koření a osmahneme. Pak přidáme hrubě nastrouhanou cuketu, pokrájená rajčata, protlak, vařené fazole, osolíme a podusíme 10 minut. Vhodíme na kolečka nakrájené klobásy nebo párky. Mexický ohnivý hrnec prohřejeme a nakonec do něj zamícháme strouhaný sýr nebo jím jídlo posypeme.
Vhodná příloha je rýže, pečivo nebo i brambory.