Kakaové řezy s ořechy

Vejce šleháme s cukrem do pěny, přidáme rum, kakao, rozpuštěný tuk a vše našleháme. Smícháme mouku s práškem do pečiva a přidáváme střídavě s mlékem do našlehané hmoty. Zamícháme, nasypeme ořechy (nejlépe vlašské celé-nemleté!) a nalejeme na vymazaný, moukou vysypaný vyšší plech (nebo na pečící papír) a pečeme při 180°C asi 20 minut.
Necháme vychladit. Rozpustíme lžíci másla s čokoládou na vaření a rozetřeme na moučník. Nahoru posypeme cukrovými barevnými kuličkami...