450 g polohrubé mouky
| 400 g moučkového cukru
| 200 g povidel
| 1/2 l mléka
| 1 1/2 lžičky jedlé sody
| 2 lžíce kakaa
| kůra z 1 citronu
Postup přípravy receptu Perník s povidly:
Mouku, cukr, sodu a kakao smícháme dohromady. V mléce rozmícháme povidla a přidáme je k mouce. Přimícháme nastrouhanou kůru. Dobře promíchame, nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme. Polejeme čokoládovou polevou nebo pocukrujeme.