Použité suroviny receptu Piškotová roláda jako dech:
6 vajec
| 7 lžic cukru
| 6 lžic kakaa
| na potření tuk
| na vysypání mouka
| 1 smetana ke šlehání
Postup přípravy receptu Piškotová roláda jako dech:
Vejce ušleháme ve šlehači do pěny a vmícháme cukr. Nakonec přisypeme 6 rovných lžic kakaa. Vzniklé těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný alobal, který položíme na suchý plech. Prudce pečeme ve vyhřáté troubě, jen aby ztuhlo. Ihned je potřeme ušlehanou šlehačkou a svineme.