Sypaná tvarohová buchta

Do mísy nasypeme mouku, cukr, vanilkový cukr a kypřicí prášek. Vše společně promícháme a polovinu směsi nasypeme na vymazaný plech.
Náplň připravíme tak, že v míse promícháme tvaroh, vajíčko, cukr, vanilkový cukr, vanilkový pudink a mléko. Vznikne nám řidší směs, kterou naběračkou rovnoměrně rozlijeme na sypkou směs. Rovnoměrně posypeme propláchnutými a okapanými rozinkami.
Na tvaroh nasypeme druhou polovinu sypké směsi. Tuk krájíme na slabé plátky a pokládáme je rovnoměrně na vrch sypké směsi, při pečení se tuk rozlije po celém povrchu. Pečeme asi 30- 40 minut