250 g polohrubá mouka
| 1 ks tvaroh měkký
| 4 ks vejce
| 8 lžíc mléko
| 1 ks prášek do pečiva
| 5 lžíc rum
| špetka soli
| moučkový cukr na obalení
| vanilkový cukr
Postup přípravy receptu Tvarohové koblížky:
Ve větší míse smícháme mouku, tvaroh, vejce, mléko, prášek do pečiva, rum a sůl. Všechny suroviny řádně promícháme a lžící vykrajujeme menší kousky a smažíme je na oleji z obou stran dozlatova jako koblihy. Můžeme je také smažit ve fritovacím hrnci.
Tvarohové koblížky po usmažení hned obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou.