Vložil: | Xjannickax |
Porcí: | 2 |
Doba přípravy: | 50 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Mrkvové muffiny :
20 g měkkého másla
| špetka soli
| 80 g třtinového cukru
| 2 ks vejce
| 100 g nastrouhané mrkve
| 70 g oříšků
| 20 g celozrnné mouky
| prášek do pečiva
| 50 g hořké čokolády
Postup přípravy receptu Mrkvové muffiny :
Máslo, sůl a poloviční množství cukru vyšleháme do pěny a poté přidáme 2 žloutky. Bílky vyšleháme se zbytkem cukru a jemně vmícháme do žloutkové pěny. Do této směsi vmícháme i nastrouhanou mrkev a nasekané oříšky. V jiné misce si smícháme celozrnnou mouku s práškem do pečiva a přidáme i nasekanou hořkou čokoládu. Nakonec zamícháme do mrkvové směsi.
Takto připravené těsto plníme do formy určené na muffiny (nejlépe silikonová) a mrkvové muffiny pečeme při 160°C cca 25 minut.
Fotky receptu Mrkvové muffiny :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!