na korpus:
| 150 g kukuřičných lupínků
| 100 g mléčné čokolády
| na druhý korpus:
| 4 vejce
| 120 g cukru krupice
| 120 g hladké mouky
| 20 g kakaa
| na náplň:
| 400 g bílého jogurtu
| 500 g měkkého tvarohu
| 3 plátky želatiny
| 150 g cukru moučka
| šťáva a kůra z 1 limetky
| na ozdobu:
| 400 g jahod
Postup přípravy receptu Müsli dort s jahodami:
Lupínky rozdrtíme, smícháme s rozpuštěnou čokoládou a rozprostřeme na pečicí papír do dortové formy. Necháme ztuhnout a mezitím si vyšleháme vejce s cukrem do husta a ručně zlehka promícháme se směsí kakaa a mouky. Hmotu rozetřeme na plech dokola ve velikosti dortové formy a dáme péct asi na 10 minut na 200°C do předem vyhřáté trouby.
Namočíme želatinu do studené vody a vedle v míse smícháme jogurt, tvaroh, cukr, kůru a šťávu z limetky a pak promícháme s rozpuštěnou a okapanou želatinou.
Polovinu krému naneseme na korpus z lupínků a čokolády, zarovnáme a vložíme druhý korpus, který jsme po upečení nechali zchladnout, a naneseme druhou polovinu krému.
Zarovnáme a necháme ztuhnout v ledničce přes noc. Po ztuhnutí vykrojíme z formy a vrch nazdobíme ovocem.
Fotky receptu Müsli dort s jahodami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!