Nepečený piškotový dort s jablky

Oloupaná a na kostky nakrájená jablka rozvaříme s litrem vody a se skořicí. Když jsou jablka úplně rozvařená přidáme rozpouštěné pudinky v 0,4 l vody a důkladně zamícháme. Přidáme cukr a citronovou šťávu. Necháme trochu vychladnout.
Do dortové formy na dno položíme vrstvu piškotů (jeden vedle druhého), pokapeme trošku malinovým sirupem. Takto vrstvíme piškoty s uvařenou hmotou až nahoru. Nakonec položíme vrstvu piškotů. Dáme ztuhnout do ledničky přes noc.