Vložil: | saskijka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 65 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Olivový chléb ze špaldové mouky:
500 g špaldové mouky
| 1/2 kostky čerstvého droždí
| 7 lžic rozmixovaných černých oliv
| 250-300 ml vlažné vody
| sůl
Postup přípravy receptu Olivový chléb ze špaldové mouky:
Droždí zamícháme do mouky, velmi lehce osolíme (olivy jsou slané) a pomocí vlažné vody a kaše z oliv zaděláme vláčné těsto. Necháme vykynout. Během kynutí je možno jednou propracovat, ale není nutné.
Chléb pečeme v předehřáté troubě (180 st) buď v bochníčku nebo ve formě. Je možné také péci jako Italové - placku asi 4 cm vysokou.
Fotky receptu Olivový chléb ze špaldové mouky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!