Postup přípravy receptu Omáčka s kuřetem, smetanou a máslem:
Kuře naporcujeme a podusíme. Když je maso hotové, obereme jej.
Na másle zpěníme oloupanou a nakrájenou cibuli, rozpustíme pomazánkové máslo, přidáme obrané kuřecí maso, zalijeme vývarem z kuřete. Přidáme smetanu, podle potřeby zahustíme jíškou. Omáčku dosolíme.
Podáváme s houskovým knedlíkem nebo těstovinami.