půl kila mrkve
| olej
| 1 zakysaná smetana nebo smetana na šlehání
| 1 kostka zeleninového bujonu
Postup přípravy receptu Omáčka z mrkve:
Mrkev nakrájet na kolečka a nechat zezlátnout na oleji. Přelít asi půllitrem vody (podle toho, jak hustou omáčku chcete), přidat kostku masoxu - bez něho to není ono. Když mrkev změkne, rozmixovat najemno a vmíchat smetanu. Dosolit podle chuti. Je to neuvěřitelně dobré. Hlavně dětem, příloha těstoviny