Použité suroviny receptu Omeletky s masem a pórkem:
2 vejce
| 100 g hladké mouky
| 1,5 dl mléka
| 1 špetka soli
| trochu pepře a majoránky
| 100 g hub
| 1 lžička másla
| 100 g pórku
| 50 g uzeného masa
| dle potřeby: trochu oleje
Postup přípravy receptu Omeletky s masem a pórkem:
Houby podusíme na trošce másla se špetkou pepře a majoránky. Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky a v osolené vodě krátce spaříme pórek. Necháme okapat. Do těstíčka přidáme houby, maso, pórek, promícháme a smažíme jako malé omeletky na rozpáleném oleji. Podáváme s bramborovou kaší, zdobíme čerstvou nebo nakládanou zeleninou.
Fotky receptu Omeletky s masem a pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!