Použité suroviny receptu Ořechovo-banánová bábovka:
250 g polohrubé mouky
| 1 sáček prášku do pečiva
| 250 g cukru krupice/lepší hnědý cukr)
| 125 g másla nebo Hery
| 3 vejce
| 1 větší banán
| 50 g strouhaných nebo nasekaných ořechů
| 1/8 l mléka
Postup přípravy receptu Ořechovo-banánová bábovka:
Z bílků ušleháme tuhý sníh. Cukr utřeme se žloutky, ušleháme do pěny, přidáme změklé máslo nebo Heru a rozmačkaný banán. Dobře prošleháme. Přidáme (střídavě) ořechy, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec sníh z bílků. Těsto přeneseme do vymazané a hrubou moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180°C přibližně 45 - 50 min.
Fotky receptu Ořechovo-banánová bábovka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!