5 dl mléka
| 100 g krystalového cukru
| 1 balíček vanilkového cukru
| 3 žloutky
| 10 g maizeny
| 50 g mletých, pražených ořechů
| 1 lžíce rumu
Postup přípravy receptu Oříšková zmrzlina:
Do 3 dl mléka nasypeme krystalový a vanilkový cukr a uvedeme do varu. Ve zbývajícím mléce rozmícháme žloutky a maizenu, nalejeme do vařícího mléka a necháme přejít varem. Potom odstavíme, přimícháme mleté ořechy a necháme vychladnout. Nakonec do vychladlého krému zamícháme rum. Hotový krém nalejeme do zmrzlinového strojku a necháme zmrazit. Zmrzlinu mážeme mrazit také v chladničce ve speciálních miskách.
Fotky receptu Oříšková zmrzlina:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!