150 ml ovocného sirupu (jahodový, třešňový)
| 250 ml vody
| 20 g čiré mleté želatiny
| 300 g směsi čerstvého ovoce
Postup přípravy receptu Ovocné bábovičky:
Do vody namočte želatinu, nechte nabobtnat asi 10 minut, pak ji postavte do horké vodní lázně a za stálého míchání nechte rozpustit.
Přidejte sirup, rozmíchejte a nechte trochu zchladnout.
Dobře oprané a odkapané ovoce rozdělte do bábovičkových formiček nebo kelímků velmi tence vytřených sezamovým olejem, zalijte želatinou.
Vyklopte z formiček a ozdobte.
Fotky receptu Ovocné bábovičky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!