Těsto: Mouku, moučkový cukr, žloutky, vanilkový cukr a citrónovou kůru zpracujeme na hladké těsto. Zabalíme do fólie a necháme odležet 30 minut v lednici. Těsto vyválíme na 5 mm tlustou placku a vykrajujeme formičkami do kterých rovnou těsto vtlačíme, dno propíchneme vidličkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 17 minut. Po upečení necháme vychladnout a vyklopíme. Krém:Z mléka, vanilkového a kristalového cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý krém a necháme ho vychladnout. Máslo vyšleháme do pěny a spojíme s pudinkem. Vše vyšleháme na hladký krém. Do sáčku na zdobení dáme krém a nastříkáme na upečené košíčky. Libovolné ovoce nakrájíme na kousky a ozdobíme košíčky. Dortové želé uvaříme dle návodu a potřeme jím košíčky.