Postup přípravy receptu Patizóny na smetaně:
Příloha:
Vařené hovězí maso.
Patizóny oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostky. Cibuli nadrobno nakrájíme, osmažíme na másle, přidáme patizóny, opečeme, podlijeme vodou, posypeme mletou paprikou, posolíme a dusíme.
K měkkým patizónům přilijeme kysanou smetanu, ve které jsme rozšlehali hladkou mouku a povaříme.