1 kg skopových žebírek
| sůl
| pepř
| sádlo
| 20 g másla
| 40 g mouky
| hovězí vývar
Postup přípravy receptu Pečená skopová žebírka:
Skopová žebírka zbavíme přebytečného tuku, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a na rozpáleném sádle pečeme po obou stranách do hněda. Šťávu zbavíme mastnoty, přidáme máslo a trochu vývaru a zavaříme. Podáváme s rýží a zeleninou.
Fotky receptu Pečená skopová žebírka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!