Pečené špekáčky v paprikách

Paprikové lusky podélně rozkrojíme a zbavíme jader a stopky. Do nich dáme půlky špekáčků, které jsme potřeli hořčicí. Na ně dáme proužek sýra, potřeme kečupem a obložíme nakrájenými rajčaty. Spíchnuté je pečeme ve vymazaném pekáči v troubě.
Uvedený recept je bez přílohy. Jako příloha se hodí vařené bramabory nebo chléb.