Vložil: | LuckaZ |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 45 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Pečené zelí s masem a uzeninou:
1, 5 kg zelí
| podle chuti: sůl, pepř
| hotové uzené, uzenina, slanina,
| tuk na vymazání
| 2 ks cibule
| brambor
Postup přípravy receptu Pečené zelí s masem a uzeninou:
Postup : zelí zbavíme vrchních listů, rozkrájíme na čtvrtky, vyřízneme košťál, zelí jemně nastrouháme, opereme, necháme okapat. Zelí vložíme do vymaštěného pekáčku nepodléváme vodou, osolíme, opepříme. Pečeme v troubě 30 minut při 180C. Často kontrolujeme a promícháváme. Hotové zelí vypadá jako pečená cibulka. Do zelí můžeme přidat kousky uzeného, uzeniny či salámu. Podáváme s bramborem.
Fotky receptu Pečené zelí s masem a uzeninou:
Fotky vložil: molekova