Použité suroviny receptu Pečený pstruh na másle se zeleninou a žampiony:
4 ks pstruha
| 80 g másla
| 800 g kořenové zeleniny
| 200 g žampiónů
| 1 ks cibule
| 1 lžička soli
Postup přípravy receptu Pečený pstruh na másle se zeleninou a žampiony:
Očištené, vykuchané a umyté pstruhy osolíme, předgrilujeme a naplníme žampióny udušenými na cibuli. Naplněné pstruhy zabalíme po jednom do alobalu spolu s míchanou zeleninou uvařenou v slané vodě a s kousky másla. Zabalené poskládáme na pekáč a v troubě upečeme.
Fotky receptu Pečený pstruh na másle se zeleninou a žampiony: