Na oleji napěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme protlak a vodu, utřený česnek a feferonku. Krátce povaříme, přidáme třetinu sýra, který necháme roztavit. Pak přidáme oloupané a na kolečka nakrájené špekáčky a necháme prohřát. Dochutíme, mírně osladíme a na talíři posypeme zbytkem sýra. Podáváme s chlebem.