400 g hrubé mouky
| 1 vejce
| 100 g uzené slanimy
| 1 cibule
| 200 g brynzy
| 150 g brambor
| 1 vejce
| 1 žloudek
| sůl
| kopr
Postup přípravy receptu Pirohy s brynzou:
Z mouky, vajec, soli a vody vyrobíme těsto. Rozválíme těsto a nakrájíme na čtverce asi 8/8 cm. Náplň: Uvaříme brambory po vychladnutí nastrouhame přidáme brynzu, žloutek, sůl a kopr.
Touto směsí plníme čtverečky přeložíme a okraje dobře stlačíme vidličkou. Vaříme v osolené vodě. Podáváme se smaženou slaninou, cibulkou.
Fotky receptu Pirohy s brynzou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!