Vložil: | Veronine |
Porcí: | 3 |
Doba přípravy: | 15 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Pistáciová pěna:
250 g oloupaného chřestu
| 100 ml smetany
| 10 g pistácií
| 4 listy salátu
| 2 špetky citronové kůry
| bílý pepř,sůl
Postup přípravy receptu Pistáciová pěna:
Nakrájený chřest povaříme 8 minut. Vychlazený, scezený chřest rozmixujeme na pyré. Vmícháme ušlehanou smetanu, přidáme pepř, sůl a citronovou kůru. Přidáme nasekané oříšky a promícháme. Dáme do skleniček a na 2 hodiny vychladit do ledničky. Potom pistáciovou pěnou ozdobíme listy salátu.
Fotky receptu Pistáciová pěna:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!