7 g droždí
| 2 lžičky cukru
| 180 ml teplé vody
| 250 g polohrubé mouky
| sůl
| 125 g měkkého salámu
| 2 lžíce posekané bazalky
| 12 ks černých oliv
| 6 ks sardinek
| 150 g nastrouhané mozzarely
| 60 g nastrouhaného parmazánu
| 1 ks cibule
| 100 g žampióny
| 2 ks papriky
| 180 ml rajčatové omáčky
Postup přípravy receptu Pizza po italsku:
V misce s vodou rozpustíme droždí a cukr, přidáme přesátou mouku, sůl a promícháme. Na válu posypaném moukou zaděláme těsto dokud není hladké. Vytvoříme kruh a vložíme na plech na pizzu.
Těsto potřeme rajčatovou omáčkou, posypeme salámem nakrájeným na nudličky, bazalkou, houbami, cibulí, nakrájenou paprikou a olivami. Navrch pokládáme sardinky a pizzu posypeme mozzarellou a parmezánem. Pečeme v předehřáté troubě asi 30 minut.
Fotky receptu Pizza po italsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!