Použité suroviny receptu Plněná cuketa v mikrovlnné troubě:
1 PL olivového oleje
| 1 cibule (nakrájená)
| 2 cukety (rozpůlené a část dužiny vybrané)
| 150 g žampionů
| 100 g kuřecího masa (mletého)
| 1 vejce
| sůl a pepř
| 2 PL petrželové natě (nakrájené)
| 2 rajčata (nakrájená)
| 50 g strouhaného sýra
Postup přípravy receptu Plněná cuketa v mikrovlnné troubě:
Do nádoby vhodné pro mikrovlnku dáme olej a cibuli. Vlníme asi 2 minuty. Přidáme maso a žampiony a vlníme 2 minuty. Zamícháme a vlníme další 2 minuty.
Necháme trochu vychladnout a přidáme vejce, sůl a pepř, petržel a dužinu z cuket. Promícháme a naplníme půlky cuket. Dáme do nádoby, přidáme rajčata, zakápnem vodou a vlníme přikryté asi 8 minut.
Posypeme sýrem a vlníme asi 1 minutu do rozpuštění sýru.
Fotky receptu Plněná cuketa v mikrovlnné troubě:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!