Postup přípravy receptu Plněné cukety se šunkou:
Cukety umyjeme, neloupeme, dužinu vydlabeme a nasekáme na malé kousky. Půlky cuket vložíme do vařící vody, chvíli povaříme a necháme okapat. Šunku, rajčata, cibuli a česnek nakrájíme a osmahneme na oleji. Pak přidáme dužinu z cukety, sůl, pepř a ještě chvíli podusíme. Směs zahustíme strouhankou a naplníme jí půlky cuket, které narovnáme do vymazaného pekáče a asi dvacet minut zapékáme.