Postup přípravy receptu Plněné žampiony s mletým masem:
Žampiony vydlabeme a mírně prosolíme. Ze zbylých surovin si uděláme směs (cibulku na jemno, česnek promačkat, vejce, mleté maso, sůl, pepř, majoránka) a naplníme kloboučky žampionů. Poklademe na pekáč a na každý dáme pláteček másla. Do pekáče nalijeme trošku vody. Doba pečení záleží na velikosti žampionů. Jako přílohu doporučuji vařené brambory.